Как выбрать фрукты и овощи. Доставка на дом.

  Главный фруктовый и овощной сезон уже почти наступил, а это значит, что продуктовые магазины и фермерские рынки скоро будут переполнены вкусными продуктами. Вот как выбрать лучшее из урожая.

1. КЛУБНИКА

Фрукты и овощи имеют самый свежий вкус, когда их покупают в сезон. Это означает, что эти сладкие «вспомогательные фрукты», пиковые месяцы которых приходится на июнь-август, почти созрели для сбора. Для получения лучших бушелей, собирайте ягоды, которые являются твердыми, блестящими и ярко-красными, со стеблевыми шляпками, все еще прикрепленными.

2. ГРУШИ

Некоторые фрукты, такие как груши, продолжают созревать после того, как их собирают. Поэтому, когда дело доходит до выбора одного из них, выбирайте только особенно спелую грушу, если вы планируете съесть ее прямо сейчас. Конец стебля груши-лучший показатель ее зрелости; если он поддается под небольшим давлением, вы можете идти. Если вы замечаете мягкость где-то еще, груша уже прошла свой пик. Груши в сезон с августа по май, так что поторопитесь и захватите лучшие, пока можете.

3. ПОМИДОРЫ

Если вы хотите увеличить потребление витаминов С помощью фруктов и овощей, то ищите продукты, которые ярко окрашены, как этот витаминный фрукт (который на самом деле помогает бороться с раком!). Самые свежие помидоры-пухлые, ярко окрашенные, без темных пятен. Вы также можете использовать свой нос, чтобы проверить спелость; если конец стебля пахнет как свежий сад, у вас есть победитель на руках. Помидоры находятся в сезон с мая по август.

4. КАПУСТА

Еще одна витаминная электростанция, капуста лучше всего подходит, когда ее листья не опилены и темно-зеленые. Грозди с мелкими листьями обычно более нежны; тех, чьи листья пожелтели, следует избегать. Эта листовая зелень находится в сезон с января по апрель.

5. АРБУЗЫ

Иногда лучшие показатели свежести — это те, которые выглядят наименее привлекательно. В случае с арбузами, это то уродливое пятно грязи, которое вы часто видите на их боках. Называемое земляным пятном, это признак того, что дыня оставалась на лозе достаточно долго, чтобы созреть. Увядшие стебли, хотя и столь же непривлекательные, также указывают на зрелость. Эти летние фавориты находятся в сезон с мая по август.

Author: SitesReady

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *